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nesesito un ejemplo de repote tecnico de un proceso de fabricacion

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nesesito un ejemplo de repote tecnico de un proceso de fabricacion
propuesto por jeans (120 puntos) Jun 20, 2013 en Ciencia

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Hola Jeans:

Viendo lo que solicitas, es posible que este ejemplo te sirva de guía.

No olvides que el reporte es básicamente un aviso y si se habla de proceso de fabricación, es que tendrías que explicar los pasos a seguir o los sucesos en dicho proceso.

Así, en caso de un fallo, se habla del reporte técnico en el que se revisa en que paso se produjo el fallo para poder corregir dicho proceso.

Este ejemplo está numerado, pero te será más fácil hacerlo en forma cronológica paso a paso, describiendo que se debe hacer y en qué momento.

Así también si hay que dar alguna justificación es conveniente realizarla, así como también puedes incluir imagenes y gráficos estádisticos.

Ejemplo:

Reporte

La fabricación del vino.

Planta Vinícola Ramón Robles - Querétaro Méx.

Proceso de fabricación del vino tinto de mesa.

Primero.- Se cortaron las uvas, el día 19 de junio del presente, siendo un total de 80 toneladas. Estas cajas fueron transportadas en cajas especiales que evitan la fractura del fruto.

Segundo.- Posteriormente fueron trituradas en tolvas especiales que no fragmentan demasiado las uvas, pero permitiendo la extracción del jugo sin que tenga fracturas en las semillas y cambie por ello el sabor.

Tercero.- En este punto se vacían en tolvas especializadas los extractos de uva para que se comience con el proceso de fabricación del vino.

Cuarto.- Se trasladó la mezcla a la maceración pelicular o pre-fermentación en donde se le controla la temperatura para su fermentación y se le agregó Anhídrido sulfuroso, el cual funcionará como antimicrobiano y conservador antioxidante.

Quinto.- Se realizó la separación de los residuos terrosos o fangosos propios de la recolección de la uva.

Sexto.- Se realiza la supervisión de todos los pasos por un ingeniero plenamente calificado, quien vigila que se cumplan cada uno de los pasos.

Reporte realizado por:

Ing. Francisco Téllez Linares
Firma

Querétaro México a 21 de Junio de 2013

respondido por yotor911 (17,240 puntos) Jun 21, 2013
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