Ejemplo de Rollos De Jamón Rellenos De Palmitos Y Queso

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INGREDIENTES

  • 1 lata grande de palmitos.
  • 18 rebanadas delgadas de jamón (pierna, pavo, serrano o prosciutto).
  • 1 queso Filadelfia untable.
  • 1 Baguette en rebanadas tostadas.


MODO DE PREPARACIÓN

1. Sobre una bolsa de plástico abierta por la mitad, se colocan las 18 rebanadas del jamón de su preferencia, encimando las mitad de cada rebanada sobre otra.
2. Se unta el queso sobre las rebanadas de jamón.
3. Se colocan los palmitos acostados sobre el jamón untado con el queso Filadelfia.
4. Con ayuda de la bolsa de plástico y apretando muy bien, se envuelve el jamón haciendo un rollo.
5. Se mete el rollo al refrigerador de 45 minutos a 1 hora para que el rollo se compacte.
6. Se saca del refrigerador y se rebana con ayuda de un cuchillo muy filoso o con un cuchillo eléctrico.
7. Se sirve en rebanadas sobre el pan tostado.

Autor: Redacción ejemplode.com, año 2021

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