Ejemplo de Tacos de lechuga rellenos de surimi de cangrejo y vegetales

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Autor: Redacción Ejemplode.com.

INGREDIENTES

  • 12 hojas grandes de lechuga francesa lavadas y desinfectadas.
  • 6 barras de surimi de cangrejo.
  • 1 queso Filadelfia rebanado en 12 bastones.
  • 3 zanahorias peladas y rebanadas en juliana.
  • 3 ramas de apio rebanadas en juliana.
  • 1 pepino pelada y rebanado en juliana.
  • 12 cebollines.
  • 1 frasco de salsa soya.
  • 1 naranja
  • 1 limón


MODO DE PREPARACIÓN

1. Se colocan las 12 hojas de lechuga lavadas y desinfectadas en un plato.
2. Rebanar las barras de cangrejo a lo largo de tal manera que salgan cuatro bastones de cada barra.
3. En cada hoja de lechuga se colocan 2 bastones de surimi de cangrejo, 1 bastón de queso Filadelfia, un puñado de zanahorias, de pepino, de apio y un cebollin.
4. Se enrollan las hojas de lechuga formando lo tacos.
5. En un recipiente profundo se vacía el frasco de salsa soya, se le agrega el jugo de una naranja y el jugo de 2 limones. Revolver.
6. Se sirven los tacos acompañados de la salsa de soya preparada.

Citado APA: (A. 2011,06. Ejemplo de Tacos de lechuga rellenos de surimi de cangrejo y vegetales. Revista Ejemplode.com. Obtenido 06, 2011, de https://www.ejemplode.com/30-cocina/1626-ejemplo_de_tacos_de_lechuga_rellenos_de_surimi_de_cangrejo_y_vegetales.html)

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