Montaditos de mozarella con jitomate y prosciutto

INGREDIENTES

• 1 baguette en rebanadas
• Aceite de oliva (al gusto)
• 1 queso mozarella en rebanadas
• 2 jitomates
• 1 paquete de prosciutto
• 1 manojo de albahaca

MODO DE PREPARACIÓN

1. Se colocan las rebanadas de pan en una charola para hornear y se rocían con aceite de oliva. Se hornean hasta que el pan este tostado
2. Se acomoda sobre cada pan una 1 rebanada de prosciutto, 1 rebanada de queso mozarella y una rodaja de jitomate.
3. Se rocían los montaditos con aceite de oliva.
4. Se colocan 2 hojas pequeñas de albahaca sobre cada montadito.