Inicio »

Ejemplos en la categoría de saponificables

Lípidos

También son llamados grasas y se dividen en 2 grandes grupos: los saponificables (reaccionan con sosa formando jabón) y los no saponificables (no reaccionan con sosa formando jabón). Solo se mencionará de cada división los más importantes. Saponificables: *   Triacilglicéridos. Son los más comunes de este tipo, y son ésteres de una molécula de glicerol (polialcohol con 3 grupos OH). Los ésteres se forman...

Características de los lípidos

Los lípidos son  compuestos, generalmente grasas o ceras, que se encuentran en los entes vivientes, desde los animales hasta los vegetales por lo que sus reservas se encuentran formadas de éstos. Una de las características de los lípidos es su diversidad química, están formadas principalmente por carbono e hidrógeno y en una cantidad más reducida pueden tener oxigeno; existen lípidos que pueden contener otros componentes...

Por: Victor
¿No encontraste lo que buscabas? Prueba la búsqueda

Búsqueda personalizada
Tweet